วิทยาลัยนานาชาติ สาขาการโรงแรม (Hotel and Hospitality Management) จัดอบรมความรู้เรื่องไวน์และสาธิตการทำเครื่องดื่มแบบร่วมสมัย (Bartender and Sommelier Workshop)
เมื่อวันที่ 18 มีนาคม 2559 สาขาการจัดการโรงแรม (Hotel and Hospitality Management) โดยนักศึกษาสาขาการจัดการโรงแรม ชั้นปีที่ 3 ได้เข้าร่วมโครงการอบรมความรู้เรื่องไวน์และสาธิตการทำเครื่องดื่มแบบร่วมสมัย (Bartender and Sommelier Workshop) ณ ชั้น1 ห้อง Mock up Lounge วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ศูนย์การศึกษาจังหวัดนครปฐม โดยโครงการนี้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา IHT3406 Club and Bar Management ของอาจารย์กัญจน์อมล สุวรรณธาดา ในโครงการนี้นักศึกษาได้มีโอกาสเรียนรู้เกี่ยวกับประเภทของเครื่องดื่มแอลกอฮอล ประเภทของไวน์ ขั้นตอนการผลิตไวน์ และฝึกทำคอกเทล และมอคเทล ด้วยตนเอง ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อนักศึกษาในการฝึกประสบการณ์ และเตรียมความพร้อมสำหรับการฝึกประสบการณ์วิชาชีพในอนาคตอีกด้วย | |